Feine Weine

KONSTANTIN´s Wein

Wein ist ein sehr umfangreiches Thema, angefangen von Klassischem Wein bis hin zu Naturwein, mir persönlich liegen dieses sehr am Herzen. Ich habe in meiner Laufbahn als Sommelier viele verschiedene Weinstile von unterschiedlichen Winzern kennen lernen dürfen. Nun möchte ich meine Erfahrungen und Favoriten bei mir im KONSTANTIN‘s anbieten.

ein Auszug aus dem Wein-Sortiment

KONSTANTIN's
K's Gin

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Gin ist eine meiner Lieblings Spirituosen, da der markt sehr voll ist mit auch sehr guten Varianten habe ich mich dazu entschlossen den für mich Perfekten Gin einfach selbst zu Kreieren. So ist der K's Gin entstanden mit seiner Beerigen aber auch würzig Pfeffrigen Note ist er Perfekt in einem Gin & Tonic aber auch Pur getrunken sehr spannend.
Dorst & Consorten
Merwut

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In den letzten Jahrzehnten schon fast in Vergessenheit geraten, erlebt der Wermut nun wieder einen Aufschwung. Für die Herstellung wird Wermutkraut in einen Grundwein eingelegt und etwas Alkohol und Zucker zugesetzt. Der "Merwut"- Wermut ist ein Allrounder der Extraklasse, der sich sowohl als exzellenter Aperitif, als auch hervorragend als Longdrink einsetzten lässt.
Weingut Intellego
Intellego

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Chenin Blanc, Welcome to South Africa - Dieser Wein, hergestellt im Untergebiet Swartland, überzeugt vor allem durch seine Spritzigkeit und Frische.
Chikumanishiki Shuzō Sake
Kizan

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Ein Sake der sehr elegant ist und einen vollem Körper mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure hat. Er wird bevorzugt gekühlt oder "on ice" getrunken und eignet sich somit optimal für warme Sommertage dennoch kann der Reiswein auch im Winter die eine oder Andere Vorspeise super begleiten.
Bierschmiede
"Meisterstück"

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In der Bierschmiede in Steinbach am Attersee setzt man auf Authentizität und historische Handwerkskunst. So entstehen wunderbare und herausragende Produkte mit dem gewissen "Extra". Ihr Pils ist wahrlich ein "Meisterstück" und wurde schon mehrfach prämiert und ausgezeichnet.
Eric Bordelet
Poiré Authentique

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Eric Bordelet und sein Poiré Authentique ein Birnen Cidre, der den perfekte Aperitif darstellt. Halbtrocken ausgebaut bringt er sowohl einen fruchtigen, spritzigen Charakter mit, aber auch die nötige Süße.
Weingut Hirsch
Hirschvergnügen

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Wie der Name schon sagt: „Hirsch“ ist ein „Vergnügen“. Ein spritziger Grüner Veltliner aus dem Kamptal, der sich am besten durch den Geschmack von grünem Apfel mit einer animierenden Säure beschreiben lässt.
Weingut Tinhof
Blaufränkisch Leithaberg

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Das Weingut Tinhof befindet sich in der nahen Umgebung Eisenstadts und steht für klare Weine, bei denen der Geschmack dieser Region im Vordergrund steht. Dieser Blaufränkisch ist ein perfekter Wein für jeden Anlass, mit einem gut ausbalancierten Tannin und einer eleganten Reife.
Gosset
Extra Brut

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Dieser Champagner stammt vom ältesten Weinhaus der Champagne. Er ist ein Geheimtipp, wenn es um cremige, elegante Champagner geht und bringt einen wunderbaren Geruch nach Brioche mit.
Rea & Konstantin

Wir freuen uns auf Sie.

Rea & Konstantin

Ob Sie sich selber etwas Gutes tun oder doch jemanden beschenken wollen – wir freuen uns darauf, mit Konstantin’s Sortiment und der perfekten Beratung das Richtige zu finden. Wir sind sicher, dass wir etwas Passendes für Sie haben und freuen uns schon auf Ihr Kommen.

Gerne begrüßen wir Sie zu einer geführten Verkostung mit Konstantin. Machen Sie Ihren individuellen Termin aus und lassen Sie sich in die köstliche Welt mit Konstantin’s Empfehlungen entführen – einzeln, zu zweit oder in Gesellschaft.

Termin anfragen per E-Mail, Telefon oder Vorort möglich